Macaroni s houbami a tymiánem

Houby a pasta jsou něco, co k sobě patří jako Romeo a Julie.

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na oleji zpěníme najemno nasekanou šalotku s česnekem, přidáme houby, tymián a krátce zarestujeme. Houbovou směs zastříkneme bílým vínem a necháme vydusit. Poté přilijeme smetanu, provaříme a vznikne nám krémová omáčka. Dochutíme solí a pepřem. Do takto připraveného základu vložíme těstoviny, nasekanou listovou petržel a vše dobře prohřejeme. Macaroni s houbami a tymiánem

Hlasujte:
Sdílejte: