Linguine s tygřími krevetami

Krevety jdou s těstovinami moc krásně dohromady.

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na pánvi rozpálíme kapku olivového oleje a zprudka na něm opečeme ze všech stran krevety. Hotové budou během jedné minuty a krásně změní barvu dorůžova. Pak přidáme najemno nasekanou šalotku, na poloviny nakrájená cherry rajčátka, na plátky nakrájený česnek a vše zalijeme bílým vínem. Poté přidáme sterilovaná rajčata, která předem nakrájíme. Omáčku dochutíme pepřem a solí, přidáme listovou petržel a pár lístků bazalky. Nakonec na pánev přidáme těstoviny, máslo a vše promícháme. Máslo se rozpustí a těstoviny krásně obalí. Rajčata tuhle kombinaci pěkně probarví. Linguine s tygřími krevetami

Hlasujte:
Sdílejte: