Kuskus s krevetovým ragú, bazalkou a rajčaty

Ragú z krevet s kuskusem si zamilujete!

Připravte kuskus podle návodu na obalu, přidejte šťávu z citrónu. Na velké pánvi orestujte na olivovém oleji kmín a skořici. Přidejte nakrájený česnek a chilli papričku a nechte zesklovatět. Předejte drcená rajčata, hrášek a osolte. Povařte na středním plameni okolo 10 minut. Nakrájejte tresku na větší kostky a orestujte ji na olivovém oleji na druhé pánvi s krevetami. Vyjměte skořici z omáčky a přidejte orestovanou tresku a krevety, promíchejte a přidejte nahrubo nasekanou bazalku. Podávejte s kuskusem jako přílohou. Dozdobte lístky bazalky. Kuskus s krevetovým ragú, bazalkou a rajčaty

Hlasujte:
Sdílejte: