Špagety s kuřecím masem a citronovou šťávou

Špagety uvaříme podle návodu a očistíme kuřecí prsa, která nakrájíme na proužky. Citrony omyjeme, odstraníme slupku a nakrájíme ji na velmi tenké plátky. Na oleji orestujeme kuřecí prsa, citronovou kůru, šťávu z jednoho citronu, kuřecí vývar a sůl. Přidejte uvařené špagety a chvíli povařte. Vypneme vařič a přidáme nakrájené máslo. Studené máslo roztaje v horkých špagetách a vytvoří tak dokonalou emulzi. Těstoviny podáváme s nahrubo nasekanou bazalkou a nastrouhaným parmezánem. Špagety s kuřecím masem a citronovou šťávou

Hlasujte:
Sdílejte: