Spadellata - dokonalé spojení těstovin s omáčkou

Vyzkoušejte italský trik, zvaný „Spadellata“.

Tohle je italský trik, zvaný „Spadellata“. Schovejte si několik polévkových lžic vody z vaření těstovin. Přimíchejte tuto vodu k omáčce, aby lépe přilnula k těstovinám. Až budete mít těstoviny uvařené, sceďte je a přidejte k omáčce. Prohřívejte těstoviny s omáčkou v pánvi asi jednu minutu na ohni, aby se zvýraznila chuť pokrmu. Je také možné uvařit těstoviny přímo v omáčce, pokud je dostatečně tekutá- v případě potřeby můžete přilívat vodu. Spadellata - dokonalé spojení těstovin s omáčkou

Hlasujte:
Sdílejte: