Farfalle carbonara with mushrooms
 |
|
Počet osob: 4
Doba přípravy: 10 - 15 min
Seznam ingrediencí:
- 400 g Farfalle PANZANI
- 500 g žampionů
- 100 g uzené slaniny
- 3 žloutky
- 250 ml zakysané smetany
- sůl, pepř a muškátový oříšek
- Na kostičky nakrájenou slaninu osmahněte na pánvi a odložte ji stranou v teple.
- Žampiony oloupejte a rozkrájejte na čtvrtiny. V pánvi po slanině osmahněte žampiony, dokud nepustí šťávu.
- Našlehejte smetanu se žloutky, osolte ji, opepřete a ochuťte muškátovým oříškem.
- Mezitím uvařte Farfalle podle návodu.
- V kastrolu smíchejte těstoviny, slaninu a žampiony. Vše prohřejte a před přidáním smetany se žloutky vypněte oheň.
- Servírujte přímo na talíře a posypte strouhaným čerstvým parmazánem.
NOVINKY PANZANI
Objevte novou omáčku, která okoření vaše jídla! Arrabiata, klasický italský pokrm, potěší vás i vaše známé!
Hrajte flashové hry
Novius
Publi-Nova