Letní Farfalle s cukrovým melounem
a mozarellou
 |
|
Počet osob: 8
Doba přípravy: 20 - 30 min
Seznam ingrediencí:
- 500 g Farfalle PANZANI
- 1 cukrový meloun
- 150 g velmi tence nakrájené parmské šunky
- 250 g kuliček mozarelly
- 4 pol. lžíce octu z bílého vína
- 2 pol. lžíce tekutého medu
- 1 zelený citron
- 1 svazek bazalky
- sůl, pepř
- Uvařte těstoviny v osolené vodě, sceďte je a krátce propláchněte studenou vodou.
- Nechte okapat kuličky mozarelly a nakrájejte šunku na proužky.
- Z melounu odstraňte semena a pomocí vykrajovače z něj vykrájejte kuličky.
- Připravte zálivku smícháním octa, soli, pepře, medu, a nastrouhané kůry a šťávy ze zeleného citronu.
- Zálivkou přelijte studené těstoviny a přidejte kuličky melounu a mozarelly.
- Salát podávejte v salátových mističkách ozdobený proužky šunky a několika lístky bazalky.
NOVINKY PANZANI
Objevte novou omáčku, která okoření vaše jídla! Arrabiata, klasický italský pokrm, potěší vás i vaše známé!
Hrajte flashové hry
Novius
Publi-Nova