Lasagne s karamelizovanými hruškami a tvarohem

Většina z nás dělá lasagne naslano. Nás ale napadlo udělat z lasagní výborné sladké jídlo! Potěšíte jím hlavně ty nejmenší členy vaší rodiny!

• 4 porce
•   obtížnost střední
• 70' příprava

• 12 plátků lasagní
• 750 g plnotučného tvarohu
• 0,5 l šlehačky
• 2 vejce
• 4 velké hrušky
• 150 g cukru
• 1 vanilkový lusk
• 1 lžíce vanilkového pudinku
• 50 g másla

Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Na pánvi si rozpustíme máslo, přidáme hrušky a posypeme 50 g cukru. Vše opékáme, dokud cukr nezkaramelizuje a hrušky nezískají krásně zlatou barvu. Tvaroh, šlehačku, vejce, 100 g cukru, pudink a semínka z vanilkového lusku vyšleháme metlou dohladka. Podle chuti můžeme přidat i trochu rumu. Do pekáčku nejprve nalijeme čtvrtinu tvarohové hmoty, na ni dáme 4 plátky lasagní a na ně polovinu hrušek. Postup opakujeme. Na konci bude vrstva lasagní přikrytá poslední čtvrtinou tvarohu. Zapékací misku přikryjeme alobalem a pečeme na 180 stupňů 30 minut. Poté alobal odstraníme a dopečeme dozlatova. Hotové lasagne pocukrujeme.