Farfalle s rukolou Vegetariánské recepty

4 porce 15 min. malá

Farfalle s rukolou
Farfalle s rukolou

Ingredience

  • 400 g Mini Farfalle
  • 1 ks chilli paprička
  • 1 stroužek česneku
  • 3 vrchovaté hrsti nakrájených cherry rajčat
  • 1 vrchovatá hrst nasekaných černých oliv
  • 3 nahrubo nasekané hrsti rukoly
  • olivový olej
  • piniové oříšky
  • hoblinky parmezánu
  • sůl, pepř

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na oleji dozlatova orestujeme na plátky nasekaný česnek a chilli papričku. Přidáme cherry rajčátka spolu s olivami a takto připravenou směs podusíme cca 5 minut.

Do připraveného základu dáme uvařené těstoviny, osolíme, opepříme a společně vše prohřejeme. Těstoviny stáhneme z ohně a vmícháme nasekanou rukolu. Pozor, rukolu vmíchejte až mimo oheň, jinak vám zvadne!

Těstoviny rozdělíme na talíře a posypeme hoblinkami z parmezánu a upraženými piniovými oříšky.

Produkty pro tento recept

Podobné recepty

S produkty Panzani vykouzlíte chutné pokrmy, kterými nadchnete svou rodinu či přátele. Podívejte se také na další podobné recepty!

Další recepty